Para a massa dos cupcakes fiz uma receita que saiu na Continente Magazine de outubro.
Ingredientes:
125 g de açúcar;
125 g de manteiga amolecida;
2 ovos;
172 colher de chá de aroma de baunilha;
125 g de farinha com fermento;
2 colheres de sopa de leite
Numa taça junte a manteiga, o açúcar e bata até obter uma mistura homogénea e cremosa. Acrescente os ovos um a um. Junte a farinha e por fim o leite e a baunilha. Dá para cerca de 12 cupcakes. E vai ao forno a 160º C. Depois de frios decorei com a pasta de açucar.
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