quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Filetes com crosta de pão


Temperei os filetes com sal e pus num pirex. Entretanto no robot de cozinha ralei o pão caseiro, salsa, alho e raspa de limão, depois juntei um pouco de azeite para unir tudo e pus por cima dos filetes e levei ao forno a 180 graus durante 30 minutos.  
Acompanhei com batatas cozidas e bróculos.

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