Colchão de noiva

Esta é uma sobremesa muito simples de fazer e que resulta bem. Fiz uma alteração à receita original, em vez de bolacha Maria usei Mulatas da Moaçor (Açores).

Ingredientes:
4 pacotes de natas;
1 lata de leite condensado;
4 folhas de gelatina;
2 pacotes de bolachas (200 gr)


Demolhar a gelatina em água fria. Bater as natas e juntar o leite condensado. Depois de derretida  a gelatina, juntar à mistura anterior. Picar as bolachas na picadora e pôr às camadas numa taça.