Mais uma receita de bolachas boas e muito fáceis de fazer.
Ingredientes:
1/2 copo de açúcar amarelo; 1/2 copo de açúcar branco; 1 copo de manteiga; 1 ovo 1 e 1/2 de flocos de aveia; 1 e 1/2 de farinha; meia colher de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
Misturar primeiro os açucares a manteiga e o ovo, depois os restantes ingredientes e fazer bolinhas.
Vai ao forno a 180 graus num tabuleiro forrado com papel vegetal até ficarem douradas.